Dünya mutfaklarını değerlendiren TasteAtlas, en iyi sarımsak çeşitlerini açıkladı. Güncellenen listede Türkiye'den iki sarımsak türü de kendine yer buldu.
Dünyanın en iyi 17 sarımsağı sıralaması
TasteAtlas tarafından yayımlanan listeye göre dünyanın en iyi 17 sarımsağı şu şekilde sıralandı:
17. Ail Rose de Lautrec / Fransa
Fransa'nın ünlü pembe sarımsağı, listenin son sırasında yer aldı.
16. Ail violet de Cadours / Fransa
Yine Fransa'dan bir diğer sarımsak çeşidi olan menekşe sarımsağı 16. sırada.
15. Ljubitovački šarac / Hırvatistan
Hırvatistan'dan bu özel sarımsak türü 15. sırada kendine yer buldu.
Listede ilk sıralarda İspanya, İtalya ve Çin gibi ülkelerin sarımsak çeşitleri yer alırken, Türkiye'den iki çeşit de listede yer almayı başardı. Türkiye'den listede yer alan sarımsak çeşitleri, lezzetleri ve aromalarıyla dünya mutfağında takdir topluyor.
TasteAtlas'ın bu sıralaması, dünya genelinde sarımsak severler tarafından ilgiyle takip ediliyor. Liste, sarımsak çeşitlerinin coğrafi işaretlerine ve lezzet profillerine göre hazırlanmıştır.
