Dünyanın en iyi domatesli yemekleri listesi gastronomi dünyasında büyük ilgi gördü. Uluslararası değerlendirmede Türkiye'den birçok geleneksel lezzet de listeye girmeyi başardı. Domatesin başrolde olduğu tarifler arasındaki Türk mutfağına ait yemekler dikkat çekti. Listenin tamamı yemek tutkunları tarafından merak ediliyor.
Listede Türk Yemekleri Öne Çıktı
Hazırlanan listede Türkiye mutfağından birçok lezzet kendine yer bulurken, sıralamaya giren yemekler sosyal medyada da gündem oldu. Domatesle hazırlanan geleneksel tariflerin başarısı dikkat çekerken, listeye giren Türk yemekleri araştırılmaya başlandı.
İlk 10'da İskender Kebap
Listenin ilk sırasında İtalya'nın geleneksel lezzeti Pizza Napoliten yer alıyor. Sarımsak, kekik ve domates sosu ile hazırlanan bu pizza, dünyanın en iyi domatesli yemeği seçildi. İkinci sırada Şili mutfağından Chancho de Piedra, üçüncü sırada ise Pizza Margherita bulunuyor.
Dördüncü sırada Yunan mutfağından Dakos, beşinci sırada ise Türkiye'den İskender kebap yer alıyor. Bursa mutfağıyla özdeşleşen İskender kebap, et, pide ekmeği ve domates karışımından oluşuyor ve yanında yoğurtla servis ediliyor. İskender kebap, 2023'ün en iyi yemekleri listesinde de yer almıştı.
Diğer Sıralamalar
Listenin altıncı sırasında Hindistan mutfağından Murgh Makhanı (tereyağlı tavuk), yedinci sırada İtalyan mutfağından Parmigiana, sekizinci sırada Caprese Pizza, dokuzuncu sırada Yunan mutfağından Gemista, onuncu sırada ise Arjantin mutfağından Lomo sandviçi bulunuyor.
On birinci sırada Türk mutfağından menemen, on ikinci sırada Bulgaristan ile özdeşleşen Lutenitsa sosu yer alıyor. Yirmi sekizinci sırada kısır, otuz birinci sırada çiğ köfte, otuz ikinci sırada domates çorbası ve iç pilav, otuz beşinci sırada şakşuka, altmış birinci sırada semizotu salatası, seksen üçüncü sırada acılı ezme ve seksen dokuzuncu sırada domates dolması listeye giren diğer Türk yemekleri oldu.
Dünya Mutfağından Seçkiler
Listede ayrıca İspanya'dan gazpacho, İtalya'dan bruschetta, Meksika'dan salsa verde, Fransa'dan ratatouille gibi dünya mutfağının önemli domatesli yemekleri de yer alıyor. Listenin tamamı yemek tutkunları tarafından ilgiyle takip ediliyor.
