Uzman Diyetisyen Selahattin Dönmez, 22 Kasım 2025 tarihinde gençleşmenin sırlarını ve 100 yaşına kadar sağlıklı yaşamanın formülünü açıkladı. Kronolojik yaştan çok daha önemli olan biyolojik yaşı yavaşlatmanın beslenmeyle doğrudan bağlantılı olduğunu vurgulayan Dönmez, DNA yapısını etkileyen doğal besinlerin önemine dikkat çekti.
Biyolojik Yaşı Yavaşlatan Besinler
Dönmez'e göre, rüşeym, liften zengin Akdeniz öğünleri ve doğru yağ-protein dengesi gibi doğal besinler hücreleri yeniliyor, inflamasyonu kontrol altına alıyor ve bedenin işlevsel kapasitesini koruyor. Bilimsel araştırmalar, daha dinç bir yaşamın sofradan başladığını gösteriyor.
Uzun ve Sağlıklı Yaşamın Sırrı Nedir?
Uzman Diyetisyen, yaşam süresini belirlemenin bilimsel olarak net bir şekilde mümkün olmadığını, bunun yüksek kader bilinciyle ilişkili olduğunu ifade etti. Ancak uzun yaşayan insanlara sorulduğunda, hayatın keyfini çıkarmanın önemli olduğunu belirtti.
Dönmez, iyi bir yaşam için şu faktörleri sıraladı: doğal yiyeceklere ulaşma, bol aktivite, stresiz yaşam, sevgi bağları, sosyalleşme, yardımlaşma, güçlü inançlar, sıkı aile bağları, endüstriyel besinlerden uzak durma ve evde hijyenik öğünler tüketme.
Sağlıklı Yaşam İçin Pratik Öneriler
Dönmez'in açıklamalarına göre, sağlıklı ve uzun bir ömür için beslenme kadar yaşam tarzı alışkanlıkları da kritik önem taşıyor. Doğru besin seçimleriyle biyolojik yaşlanma sürecini yavaşlatmak mümkün görünüyor.