60 yaşındaki Paulette Szalay, 130 kilodan 70 kiloya düşerek adeta yeniden doğdu. Merdiven çıkmakta zorlanırken 60 kilo veren Szalay, 20 yaş gençleştiğini söylüyor. Değişiminin sırrının ise mutfaklarda sıkça bulunan bademde saklı olduğunu belirtiyor.
Menopoz Sonrası Kilo Verme Mücadelesi
Szalay, menopoz sonrası kilo vermenin imkansız olduğunu düşündüğünü ifade ediyor: "Menopozdan sonra kilo verilemeyeceğini düşünüyordum. Hayatımın geri kalanında bu şekilde yaşayacağıma inanmıştım." O dönemde yüksek tansiyon, kolesterol, reflü ve tiroid sorunlarıyla mücadele ediyordu. Fiziksel rahatsızlıklarının yanı sıra özgüvenini de kaybetmişti: "Toplumun bir parçası gibi hissetmiyordum. İnsanların bana baktığını, beni yargıladığını düşünüyordum."
İlham Veren An: Juno Beach'teki Kadın
2022'nin Paskalya tatilinde ailesiyle Florida'daki Juno Beach'e giden Szalay, o anı şöyle anlatıyor: "Plajda tamamen kapalı kıyafetlerle, şemsiyenin altında oturuyordum. Ter içinde kalmıştım. Herkes denizde eğleniyordu, ben sadece izliyordum. O sırada yaşça büyük bir kadının rahatça denize girdiğini gördüm. Vücuduna hayran kaldım. O an içimden 'O yapabiliyorsa ben de yaparım' dedim. Gerçekten bir anda içimde bir kıvılcım yandı. O, farkında olmadan bana ilham verdi."
Bademin Gücü: Sıradan Bir Kuruyemişin Mucizesi
Szalay, zayıflama sürecinde bademi belirli bir şekilde tüketmeye başladığını açıkladı. Herkesin evinde bulunan bademi yeme şeklini değiştirerek bu mucizeyi başardığını söylüyor. Bademi çiğ olarak ve belirli aralıklarla tüketmenin metabolizmayı hızlandırdığını ve tokluk hissi verdiğini belirtiyor. Szalay, bu yöntem sayesinde 60 kilo verdiğini ve 20 yaş gençleştiğini ifade ediyor.
Sağlık Sorunlarından Kurtuluş
Kilo verme süreciyle birlikte Szalay'ın sağlık sorunları da geriledi. Yüksek tansiyon, kolesterol, reflü ve tiroid problemleri kontrol altına alındı. Szalay, artık daha enerjik ve özgüvenli olduğunu söylüyor. "Hayatım tamamen değişti. Kendimi yeniden doğmuş gibi hissediyorum" diyor.
