Hangi Diyet Bağışıklığı Güçlendiriyor? Bilimsel Verilerle Yanıt
Bağışıklık sisteminin güçlü olması, hastalıklardan korunmada en önemli faktörlerin başında geliyor. Peki hangi beslenme modeli vücudu gerçekten destekliyor? Farklı diyet türlerinin bağırsak florası ve bağışıklık sistemi üzerindeki etkilerine dikkat çeken uzmanlar, bilimsel veriler ışığında hangi beslenme alışkanlıklarının bağışıklığı güçlendirdiğini detaylı bir şekilde anlatıyor.
Diyetlerin Bağışıklık Sistemi Üzerindeki Etkileri
Diyetsen Hilal Şahin Güneşsu, vücuda besin alımının, doğumla başlayıp ölümle son bulan ve insan vücudunun gelişimi ile hastalıkların tedavisinde rol oynayan fizyolojik bir süreç olduğunu belirtti. Güneşsu, "Uygulanan çeşitli diyetler arasında; Akdeniz tipi diyet, Batı tipi diyet, vejetaryen diyet, Japon diyet, çok düşük kalorili diyet sayılabilir. Bu tarz diyetler, bağırsak florası üzerindeki etkileri ile bağışıklık sistemini de etkileyebilmektedir. Akdeniz tipi diyet olumlu yönde etki ederken, Batı tipi diyet ise olumsuz yönde etki ekmektedir" dedi.
Bağışıklığı Destekleyen Besin Öğeleri
Güneşsu, bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olan vitamin ve mineralleri şöyle sıraladı:
- A vitamini, C vitamini, B grubu vitaminler, E vitamini, D vitamini bağışıklık güçlendirici özellikte olup,
- Minerallerden olan çinko, selenyum, demir ve bakır da yine bağışıklığı güçlendirmeye yardımcıdır.
Ayrıca, Omega 3 ve omega 6, probiyotikler, flavonoidler, beta glukan, ginseng, zerdeçal gibi takviyelerden yararlanmanın da olumlu etkiler sağlayacağını vurguladı.
Beslenme ve Bağışıklık İlişkisi
Güneşsu, "Anlaşılacağı gibi, beslenme ile bağışıklık sistemi etkileşim içerisinde olup, besin öğelerinin uygun dozlarda ve doğru zamanlarda alınması bağışıklığı doğrudan olumlu yönde etkileyecektir" diye konuştu. Bu açıklama, sağlıklı bir yaşam için dengeli ve bilinçli beslenmenin ne kadar kritik olduğunu bir kez daha gözler önüne seriyor.
