Mutfak tezgahlarını süsleyen o hoş kokulu yeşillik, aslında sandığımızdan çok daha fazlası. Dereotu deyip geçmeyin - bu küçük dev, sağlık dünyasında büyük işler başarıyor.
Kim derdi ki salatalara serpiştirdiğimiz o narin yaprakların bu kadar güçlü olduğunu? İşin uzmanlarına kulak verirsek, dereotunun faydaları gerçekten saymakla bitmiyor.
Vücudunuz Dereotuna Bayılacak
Dereotunu sadece bir garnitür olarak düşünüyorsanız, çok yanılıyorsunuz. İçerdiği A, C vitaminleri ve minerallerle adeta doğal bir takviye. Özellikle kemik sağlığı söz konusu olduğunda, kalsiyum deposu olarak öne çıkıyor.
Şimdi gelin, bu şifalı bitkinin en çarpıcı özelliklerine birlikte göz atalım:
- Kemiklerin en iyi dostu: Osteoporozdan korkanlar için mükemmel bir seçenek. İçindeki kalsiyum ve magnezyum, kemikleri güçlendiriyor.
- Bağışıklık sistemine doping etkisi: C vitamini zengini olması, vücut direncini artırıyor.
- Sindirim sorunlarına doğal çözüm: Mideyi rahatlatıyor, hazımsızlığı gideriyor.
- Antioksidan gücü: Vücudu serbest radikallerden koruyor.
- Kolesterol düşmanı: Kötü kolesterolle savaşta etkili bir silah.
Uykusuzluk Çekenlere Müjde
Geceleri bir türlü uyuyamayanlardan mısınız? Dereotunun sakinleştirici özellikleri, rahat bir uyku çekmenize yardımcı olabilir. Stresli günlerin ardından bir avuç dereotu, gerçekten fark yaratıyor.
Bir de şu var: Dereotu, geleneksel tıpta yüzyıllardır kullanılıyor. Atalarımız boşuna "dereotu şifadır" dememiş.
Nasıl Tüketmeli?
Dereotunu sadece yoğurtlu mezelerle sınırlamak büyük hata. Çorbalardan omletlere, balık yemeklerinden salatalara kadar her yerde kullanabilirsiniz. Hatta çayını yapmak da mümkün - ki bu, özellikle sindirim problemleri için birebir.
Dereotunun en güzel yanı, hem taze hem de kurutulmuş olarak kullanılabilmesi. Mevsimi dışında da şifasından faydalanmak isterseniz, kurutmayı deneyebilirsiniz.
Son bir not: Hamilelerin ve belirli sağlık sorunları olanların doktorlarına danışmasında fayda var. Her şifalı bitkide olduğu gibi, aşırıya kaçmamak en iyisi.
Yani bir dahaki market alışverişinizde, dereotuna sadece bir yeşillik olarak değil, sağlık deposu olarak da bakın. Bedeniniz size teşekkür edecek!
