Uzmanlardan kritik uyarı: Meyve ve sebzeleri yıkamadan tüketmeyin
Tarım ilacı kalıntıları, özellikle olgunlaşma döneminde ilaçlanan meyve ve sebzelerde ciddi sağlık riskleri oluşturuyor. Enfeksiyon Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Yasemin Çağ, dalından koparılan meyvenin kısa süre önce ilaçlanmış olması halinde yıkanmadan tüketilmesinin ciddi zehirlenmelere yol açabileceğini ifade etti.
Zehirlenme belirtileri kısa sürede ortaya çıkıyor
Prof. Dr. Yasemin Çağ, “Çok kısa sürede ortaya çıkması, tarım ilacına bağlı zehirlenme ihtimalini güçlendiriyor. Olgunlaşmış meyve döneminde tarım ilacı kullanılması oldukça riskli. İlaç meyvenin üzerinde kaldığı için yıkanmadan tüketildiğinde, normal dozda kullanılmış olsa bile ciddi toksik etki oluşturabilir” dedi.
Doğru kullanımda güvenli, yüksek dozda riskli
Bezmialem Vakıf Üniversitesi İç Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Cumali Karatoprak ise tarım ilaçlarının doğru dozda kullanılması, ilaçlama sonrası bekleme süresine uyulması ve meyve-sebzelerin iyice yıkanarak tüketilmesi halinde genel anlamda güvenli olduğunu söyledi. Ancak yüksek dozda ilaç kalıntısı bulunan ürünlerin yıkanmadan tüketilmesinin ölümcül sonuçlara yol açabileceği uyarısında bulundu.
