İnanılır gibi değil! Erzincan'da neşe içinde başlayan bir düğün töreni, adeta bir kabusa dönüştü. Düğün yemeğinin ardından birbiri ardına hastanelere akın eden misafirler, yetkilileri alarma geçirdi. Sayı tam 106'ydı. Evet, yanlış duymadınız.
Olay, Erzincan'ın Üzümlü ilçesine bağlı Bayırbağ Köyü'nde meydana geldi. Düğün evinden çıkan acil servis haberleri, durumun vahametini gözler önüne serdi. Mide bulantısı, kusma, baş dönmesi ve şiddetli karın ağrısı şikayetleriyle hastaneye gelenlerin sayısı o kadar fazlaydı ki, sağlık çalışanları neredeyse nefes almakta zorlandı.
Yoğun Bakımda Tedavi Altındalar
Sağlık Bakanlığı'ndan gelen ilk açıklamalar, durumun ciddiyetini doğruladı. Zehirlenme şüphesiyle hastaneye kaldırılan 106 kişiden 4'ünün hayati tehlikesinin devam ettiği ve yoğun bakım ünitelerinde müşahede altında tutulduğu belirtildi. Diğer misafirler ise genel servislerde tedavilerine devam ediyor.
Peki, bu kadar insanı bir anda hasta eden neydi? İşin en ürpertici kısmı da burada zaten. İlk belirlemelere göre, suçlu düğün yemeğinde servis edilen tavuk yemekleri. Muhakkak ki, bir yerlerde ciddi bir hijyen sorunu ya da saklama koşullarında yapılan bir hata, bu acı tabloya neden oldu.
Yetkililer Harekete Geçti
Olay yerine sevk edilen sağlık ekipleri ve gıda kontrolörleri, derhal incelemelere başladı. Yemeklerden ve hastalardan alınan numuneler, titizlikle analiz edilmek üzere laboratuvarlara gönderildi. Sonuçlar, hepimizi şoke edecek türden olabilir mi? Kim bilir...
Üzümlü İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri de düğün yemeğini hazırlayan işletmeye operasyon düzenledi. İşletmedeki tüm gıda malzemeleri ve hazırlanan yemekler incelenmeye alındı. Soruşturma kapsamında, yemeklerin hazırlanış sürecindeki her detay mercek altında.
Böyle toplu zehirlenme olayları, maalesef ülkemizde nadiren yaşanmıyor. İnsan ister istemez düşünmeden edemiyor: Acaba bu bir ihmal mi, yoksa gözden kaçan bir talihsizlik mi? Cevabını zamanla alacağız elbet. Şimdilik tüm odak, hastanede tedavi gören masum insanların sağlığına kavuşması üzerine.
Bu tatsız hadise, bir kez daha gösterdi ki; toplu yemek hizmeti veren işletmelerde hijyen ve gıda güvenliği denetimleri asla ama asla ihmal edilmemeli. Aksi takdirde, mutlu anlar hüzünle, sevinçler gözyaşıyla son bulabiliyor.
