Yaşlanmayla savaşan hücreleri tek tek uyandıran ve hormonları dengeleyen mucize besin açıklandı: Chia tohumu. Besin değeri açısından oldukça zengin olan chia tohumu, uzmanlara göre yüksek lif ve protein içeriği sayesinde daha uzun süre tok kalmaya yardımcı oluyor. Ayrıca bağırsak ve kalp sağlığını destekliyor ve güçlü antioksidanlar içeriyor.
Chia Tohumunun 5 Önemli Faydası
Londra merkezli Şavk al Avsat sitesindeki haberde, chia tohumunun faydaları sıralandı. Uzmanlar, chia tohumlarının bitkisel omega-3 yağları, tam protein ve lif açısından mükemmel bir kaynak olduğunu belirtiyor. İşte chia tohumunun öne çıkan 5 faydası:
1. Kilo Vermeye Yardımcı Olabilir
Beslenme uzmanı Jenna Hope'a göre chia tohumları, yüksek lif ve protein içeriği sayesinde daha uzun süre tok kalmaya yardımcı oluyor ve bu durum kilo kontrolünü destekleyebiliyor. 2017'de Journal of Functional Foods dergisinde yayımlanan bir araştırma, chia tohumu tüketen katılımcıların günlük kalori alımının yüzde 25 oranında azaldığını ortaya koydu.
Lif, yiyeceğe hacim kazandırıp midenin boşalmasını yavaşlatırken; protein daha uzun sürede sindirildiği için açlık hissini azaltabiliyor. Ancak uzmanlar, chia tohumlarının yalnızca dengeli ve sağlıklı bir beslenme düzeninin parçası olduğunda kilo yönetimine katkı sağlayacağını belirtiyor.
