Adana'da jandarma ekipleri, akıllara durgunluk veren bir operasyona imza attı. İmamoğlu ilçesine bağlı bir köyde -inanması güç ama- bir ahırın içine gizlenmiş soğuk hava deposu... Ve içinde tam 15 ton uygunsuz et!
Olay şöyle gelişti: Jandarmanın kılı keskin istihbaratı, böyle bir yerin varlığından haberdar oldu. Hemen harekete geçtiler. İçeri girdiklerinde gördükleri manzara, insanın midelerini bulandıracak cinstendi. Etler, sağlık koşullarına tamamen aykırı bir ortamda muhafaza ediliyordu. Üstelik hiçbir resmi belge de yoktu ortada.
Sağlık Bakanlığı Harekete Geçti
Durumun vahameti anlaşılınca, hemen Sağlık Bakanlığı'na bağlı ekipler devreye girdi. Yapılan incelemeler, etlerin kesinlikle tüketime uygun olmadığını gösterdi. Zaten öyle bir ortamda olması bile başlı başına bir skaldandı. Hemen imha süreci başlatıldı.
15 ton et, özenle paketlenmiş bir şekilde bekliyordu. Nereden toplandığı, nasıl bir süreçten geçirildiği ise meçhul. Yetkililer, konuyla ilgili soruşturmanın derinleştirildiğini belirtti. "Halk sağlığı bizim için her şeyden önemli" diyen bir yetkili, bu tür operasyonların artarak devam edeceğinin altını çizdi.
Vatandaşlar Dikkatli Olmalı
Peki, böyle bir durumda vatandaşlar ne yapmalı? Uzmanlar, özellikle kaynağı belirsiz, ucuz et ürünlerine karşı temkinli olunması gerektiğini söylüyor. "Son kullanma tarihine, ambalajın bütünlüğüne ve saklama koşullarına mutlaka dikkat edin" uyarısı yapılıyor.
Bu olay, gıda güvenliği denetimlerinin ne kadar hayati olduğunu bir kez daha gözler önüne serdi. Jandarmanın bu başarılı operasyonu, belki de birçok hastalığın önüne geçti. Takdir, halkın sağlığını korumak için gece gündüz demeden çalışan yetkililere ait.
