Kahve fiyatları son dönemdeki toparlanma eğilimiyle dikkat çekiyor. Yılın ilk yarısında düşüş trendinde hareket eden kahve fiyatları, temmuz ayına yükselişle başladı. Dün (6 Temmuz 2026) kahvenin libresi 3,57 dolara ulaşarak yaklaşık 6 ayın en yüksek seviyesini gördü. Bu seviye, 28 Ocak 2026'da görülen 3,72 dolarlık zirvenin ardından en yüksek nokta oldu.
Arz endişeleri fiyatları yukarı itiyor
Brezilya ve Vietnam'daki olumsuz hava koşulları, küresel kahve arzına ilişkin endişeleri artırdı. Özellikle bu iki büyük üretici ülkedeki kuraklık ve aşırı yağışlar, hasat miktarını olumsuz etkileyebileceği için stokların azalacağına dair kaygılar fiyatları yukarı yönlü baskılıyor. Anadolu Ajansı'nın haberine göre, bu gelişmeler kahve fiyatlarının yükselişinde etkili oldu.
Yılın ilk yarısında yüzde 15 düşüş
Kahve fiyatları yılbaşında 3,48 dolardan işlem görürken, haziran ayında 2,38 dolara kadar geriledi. Bu düşüşte Güney Amerika'daki elverişli iklim koşulları, Orta Doğu'daki jeopolitik gerilimler ve ABD'nin Brezilya'ya uyguladığı ek gümrük vergilerini kaldırması etkili oldu. Ayrıca ABD/İsrail-İran Savaşı nedeniyle artan navlun ve sigorta maliyetleri de talebi olumsuz etkiledi. Tüm bu faktörlerle kahve fiyatları yılın ilk yarısında yüzde 15 değer kaybetti.
Haziran ayında yüzde 11,62 artış
Düşüş trendinin ardından haziran ayında toparlanma başladı. Kahve fiyatları, haziran ayını yüzde 11,62 artışla 2,96 dolardan tamamladı. Temmuz ayına da yükselişle başlayan kahve, dün 3,57 dolara ulaşarak 6 ayın zirvesini gördü. Uzmanlar, önümüzdeki dönemde hava koşulları ve küresel stok seviyelerinin fiyatlar üzerinde belirleyici olacağını belirtiyor.
