Çanakkale'de Tarım ve Orman Bakanlığı'ndan onay almadan izinsiz faaliyet gösteren bir et ve sakatat işleme tesisi, yapılan denetimler sonucunda mühürlendi. Operasyonda toplam 5.410 kilogram ürüne el konularak imha süreci başlatıldı.
İhbar Üzerine Harekete Geçtiler
Alo Gıda Hattı'na gelen bir ihbarı değerlendiren Çanakkale İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, İl Jandarma ve Özel İdare personeli ile birlikte koordineli bir operasyon gerçekleştirdi. Belirtilen adreste yapılan denetimlerde, işletmenin yasal gereklilikleri yerine getirmediği ve uygunsuz koşullarda faaliyet gösterdiği tespit edildi.
Geniş Çaplı Ürün Ele Geçirildi
Yapılan incelemeler sonucunda tesiste:
- 4.860 kilogram çeşitli sakatat
- 500 kilogram kırpıntı et
- 50 kilogram köfte
olmak üzere toplam 5.410 kilogram ürün bulundu. Tüm bu ürünlere resmi olarak el konuldu ve imha edilmek üzere muhafaza altına alındı.
Yasal Süreç Başlatıldı
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yapılan açıklamada, işletmenin 5996 sayılı gıda kanununa aykırı olarak faaliyet gösterdiği belirtildi. Bu kapsamda tesis tamamen kapatılarak mühürlendi ve tüm ekipmanlara el konuldu. Ayrıca Cumhuriyet Savcılığı'na suç duyurusunda bulunulacağı açıklandı.
Tarım ve Orman Bakanlığı, 19 Kasım - 5 Aralık 2025 tarihleri arasında 81 ilde et, tavuk, süt ürünleri gibi yüksek riskli hayvansal gıdaların satış noktalarında denetimlerini aralıksız sürdürüyor. Vatandaşların gıda güvenliği ile ilgili şikayetlerini Alo Gıda Hattı'na iletmeleri önemle tavsiye ediliyor.
