Güneş bu yaz adeta kızgın bir demir gibi üzerimize vuruyor. Öyle ki, tarlalardaki biberler bile bu dayanılmaz sıcağa karşı koyamadı. Çiftçiler, yıllardır görmedikleri bir manzarayla karşı karşıya: yanmış, kurumuş, adeta kavrulmuş biber fideleri.
"Bu sene işimiz çok zor" diyor Denizli'deki bir çiftçi, elleri nasırlı yüzü güneşten yanmış. "Sabahın köründe tarlaya gidiyoruz ama sanki fırının içindeyiz gibi. Biberler daha olgunlaşamadan güneşin altında eriyip gidiyor."
Kayıplar Yüzde 70'lere Ulaştı
Bazı bölgelerde durum o kadar vahim ki, çiftçiler ürünlerinin neredeyse %70'ini kaybetmiş durumda. Sulama sistemleri bile bu aşırı sıcaklara çare olamıyor. Suyun buharlaşma hızı o kadar yüksek ki, toprak adeta suyu yutamıyor.
Tarım uzmanları ise durumu şöyle yorumluyor: "Bu artık sıradan bir yaz sıcağı değil. İklim değişikliğinin acı yüzünü doğrudan gözlerimizin önüne seriyor. Çiftçilerimiz için acil destek paketleri gerekli."
Pazarda Fiyatlar Artabilir
Markete gidip biber alacaklar için de kötü haber: Bu durumun biber fiyatlarına yansıması kaçınılmaz görünüyor. Üretimdeki bu ciddi düşüş, önümüzdeki aylarda raflarda hem kalite hem de fiyat açısından sıkıntı yaratabilir.
Çiftçiler ise çaresiz. Kimi sabah 4'te sulamaya başlıyor, kimi gölgeleme ağları deniyor. Ama güneş o kadar acımasız ki, tüm bu çabalar neredeyse boşa gidiyor. "Allah sonumuzu hayretsin" diye ekliyor yaşlı bir çiftçi, tarlasına bakarken.
