TÜRKYED Başkanı Çelik'ten Çarpıcı Açıklamalar: Tarımda Aracıların Fiyat Oyunu
Tarımsal Üretim ve Küçükbaş Yetiştiricileri Derneği (TÜRKYED) Başkanı Nihat Çelik, gıda sektöründe yaşanan manipülasyonları ve bu süreçte hem üreticinin hem de tüketicinin nasıl zarar gördüğünü detaylarıyla anlattı. Çelik, tarım ürünlerindeki fiyat uçurumunun arkasında yatan gerçekleri gözler önüne serdi.
Tarlada 10 Lira, Marketlerde 50 Lira: Sahte Fiyat Belgesi Oyunu
Nihat Çelik, portakal ve mandalina gibi ürünlerde yaşanan durumu örnek göstererek şunları söyledi: "Tarlada portakalı 10 liradan, mandalinayı ise 12 liradan fazlaya hiçbir aracı veya toptancı almıyor. Ancak aynı ürünler market raflarında 50 liraya kadar çıkabiliyor." Bu fiyat farkının nasıl oluştuğunu ise şöyle açıkladı:
- Aracılar, üreticiden ürünü kilosu 10 liradan nakit olarak alıyor, ancak ödemeyi hesaba aktarmıyor.
- Müstahsil (aracı), sanki ürünü 35 liradan almış gibi sahte bir makbuz düzenliyor.
- Bakanlık denetimleri sırasında bu sahte makbuz gösteriliyor ve yetkililer, "35 liraya aldıysa kirası, firesi, lojistiği var, kaça satsın" diyerek durumu meşrulaştırıyor.
Çelik, bu sistemin çiftçiyi üretimden vazgeçmeye zorladığını vurgulayarak, "Mandalinayı 35 liraya, patatesi 10 liraya satsa çiftçi üretimi bırakır mı? Güçlü denetim istiyoruz. Çiftçinin kabahati yok. Müstahsil nedir bilmiyor. Aracı ve toptancı bu düzeni kuruyor, çiftçi zarar ediyor, tüketici ise pahalıya yemek zorunda kalıyor" dedi.
Kırmızı Et Piyasasında da Benzer Senaryo: Kuzu Eti 700 TL Olmalıyken 1.400 TL
Küçükbaş hayvan yetiştiriciliğindeki duruma da değinen Çelik, kırmızı et piyasasındaki fiyat manipülasyonlarını şu sözlerle anlattı: "Şu anda üretici çıkışı canlı hayvan karkas kilogramı 500 lira. 50 kiloluk bir hayvandan 24 kilo et çıkıyor. Bu da 500 liradan hesaplandığında 12 bin lira eder. Üreticiden 500 liraya alınan etin kasapta en fazla 700 liraya satılması gerekiyor. Ancak piyasada 1.000 liradan aşağı satılmıyor. Kuzu pirzola ise 1.400 liraya kadar çıkıyor. Şu anda ette kazanan aracı ve kasaptır."
Çelik, bu düzenin sürdürülebilir olmadığını, çiftçilerin masraflarını karşılayamadığı için üretimi bıraktığını ve tüketicinin de yüksek fiyatlarla karşı karşıya kaldığını belirtti. "Aracı ve toptancı bu oyunu yapmasa, 1 liraya aldığını 30 liraya nasıl satacak?" diyerek sistemdeki adaletsizliğe dikkat çekti.
