Elazığ'da İlkeren ve Prima cinsi erkenci üzüm hasadına başlandı. Yaklaşık 110 bin dönümlük alanda yıllık 85 bin ton civarında rekolte elde edilen kentte, özellikle Hoşköy köyündeki üreticiler sıcak havaya rağmen bağlarda yoğun mesai harcıyor. Geçen yıl yaşanan don olayı nedeniyle verim alamadıklarını aktaran üreticiler, bu sene verimin çok iyi olduğunu ifade etti.
Hoşköy'de hasat telaşı
Elazığ, Türkiye'nin üzüm yetiştiriciliğinde sayılı illeri arasında yer alıyor. Coğrafi işaretli türleri bulunan kentte, sofralık üzüm yoğun olarak yetiştiriliyor. Ağustos ayı itibarıyla Hoşköy köyünde tatlı bir telaş başladı. Trakya bölgesinden getirilen İlkeren ve Prima cinsi bağlarda erkenci üzüm hasadı yapan bağ sahipleri, sıcak havada yoğun mesai harcıyor. Üreticiler, yetiştirdikleri üzüm için yurtdışı pazarı oluşturulmasını talep etti.
Üretici Aytaç Göktan: Fiyatlar geçen yılın yarısından düşük
2026 yılının ilk hasadına başladıklarını aktaran üzüm yetiştiricisi Aytaç Göktan, Türkiye'nin dört bir tarafındaki tarım üreticilerine hayırlı ve bereketli bir yıl diledi. Hoşköy'de ilk olarak 'Prima' cinsi erkenci siyah üzümle hasada başladıklarını belirten Göktan, şunları söyledi: "Hoşköy'e mahsus bir üzüm değil. Bölgede yetişen halkımızı üzüme alıştırma ürünüdür. Hoş ve bölgenin üzümü bir buçuk ay sonra başlayacak. İlk hasadımıza başladık yalnız çiftçimiz mutlu değil. Geçen yılki fiyatların yarısından düşük şu anda. Türkiye'nin dört bir tarafıyla irtibat halindeyiz. Üzüm fiyatlarından haberimiz var, bundan dolayı da çiftçimiz üzgün."
Göktan, çiftçiye destek denildiğinde yanlış anlaşıldığını vurgulayarak, "Biz çiftçi olarak mazot ve gübre desteğinden ziyade, ürünlerimizin pazarlanmasını istiyoruz. Dış ülkelere daha fazla ürettiğimiz ürünleri satmamız lazım. Ülkemizin yüzde 60'ı tarımla ilgileniyor fakat kayıt dışı da aşırı derecede üretim var. Devletimizin bunları da kontrol altına alarak yıllık üretimleri bunlara göre ayarlaması gerek çünkü üretim fazlamız var" dedi.
35 bin metrekarede 90 ton üzüm bekliyor
35 bin metrekare alanda üzüm üretimi yaptığını ve 90 ton civarında üzüm beklediğini aktaran Göktan, "İç piyasaya çalışıyoruz. Burada yetişen üzümleri Türkiye genelinde gönderiyoruz. Bunun dışında yurtdışı pazarımız da var. Bizim daha çok yurtdışına ürün göndermemiz gerekiyor. Bizim sadece Avrupa ülkelerine pazarımız olmaması gerekiyor aynı zamanda Arap ve Afrika ülkeleri de bizim pazarımız olmalı. Biraz daha kalite ve ambalajla bu işin düzeleceğini düşünüyorum" ifadelerini kullandı.
Erkenci üzümün çok aşırı bir tonaja sahip olmadığını, sadece Elazığ ve çevre şehirlere hitap ettiğini belirten Göktan, esas üzümlerinin ekim ayının 15'inden sonra kasım ve aralık gibi devam edeceğini söyledi. "O üzümler hem yurtdışı pazarına hem de yurtiçi pazarına hitap ediyor. Bizim Elazığ beyazı Ağın üzümümüz gerçekten çok kaliteli ve dayanıklı" diyen Göktan, sözlerine şöyle devam etti: "İnşallah bu pazar açılır hem ülkemiz hem de çiftçimiz daha iyi bir seviyeye gelir. Geçen sene verim düşüktü. Çünkü Türkiye genelinde 30'un üzerinde ilimizde don olayı yaşanmıştı. Bu sene ise verim çok fazla. Pazar iyi olursa çiftçimizin yüzü güler. İnsan para kazandıkça şevki artıyor. Çiftçinin de biraz para kazanması lazım ki daha zevkle bu işleri yapabilsin."
Elazığ'da üzüm üreticileri, hasat sezonunun bereketli geçmesine rağmen fiyatların düşük olmasından endişeli. Üreticiler, ürünlerinin pazarlanması için yurtdışı pazarının genişletilmesini ve kayıt dışı üretimin kontrol altına alınmasını bekliyor.
