Van'ın Erciş ilçesinde, nesilden nesile aktarılan ata tohumlarıyla üretilen ve coğrafi işaret tescili alan Erciş lahanasının hasadı başladı. İlçe genelinde 500 çiftçi, yaklaşık 1700 dekar alanda bu özel ürünün yetiştiriciliğini yapıyor.
Coğrafi İşaretli Ürün Ekonomiye Destek Oluyor
Gölağzı Mahallesi'ndeki üreticileri ziyaret eden Erciş Kaymakamı Murat Karaloğlu, hasat sürecini yerinde inceledi. Kaymakam Karaloğlu, Erciş lahanasının geçen yıl Türkiye Patent ve Marka Kurumu'ndan coğrafi işaretini aldığını hatırlatarak, bu değerli ürünün kentin ekonomisine önemli bir katkı sağladığını vurguladı.
Karaloğlu, "Bu yıl 1700 dekar alanda 500 çiftçimiz tarafından üretim yapıldı. Ürünlerimiz özellikle turşu ve sarma yapımında tercih ediliyor. Verimin yüksek olması hepimizi sevindirdi. Lahanalar çevre illere de gönderiliyor" açıklamasında bulundu.
Dev Lahanalar 50 Kiloya Ulaşıyor
Lahana üreticisi Enver Akbulut, ailelerinin yıllardır aynı tohumları koruyarak üretimi sürdürdüğünü anlattı. Akbulut, "Kendi tohumumuzu ekip biçiyoruz. Bu yıl güzel bir verim elde ettik. Lahanalarımız 40-50 kiloya kadar ulaşıyor. Bitlis'e, Ağrı'ya, Hakkari'ye hatta İstanbul'a kadar gönderiyoruz" dedi.
Ata Tohumları Gelecek Nesillere Aktarılıyor
Üreticilerden Adnan Güzel ise bu yılki verimden duyduğu memnuniyeti dile getirdi. Güzel, "Erciş lahanası kendine özgü aroması, iri yapısı ve yüksek verimiyle öne çıkıyor. Hasada başladık. Lahanaları 100 ile 150 lira arasında satıyoruz. Ata tohumlarımızı dedelerimizden devraldık, biz de bu geleneği sürdürüyoruz" ifadelerini kullandı.
Tarlanın durumuna göre elle veya makineyle yapılan hasat, bölgedeki tarımsal faaliyetlerin en önemli ayaklarından birini oluşturuyor. Coğrafi işaret tescilli Erciş lahanasının, bölge çiftçisi için önemli bir gelir kapısı olduğu gözlemleniyor.
