Erzurum'da hayata geçirilen kırmızı et projesi, bölge hayvancılığı açısından büyük önem taşıyan bir çalışma olarak dikkat çekiyor. Projeye ilişkin değerlendirmelerde bulunan yetkililer, bu girişimin besiciler için adeta bir can simidi olacağını vurguluyor.
Üreticilere Tam Destek Vurgusu
Proje kapsamında üreticilere destek mesajı veren yetkililer, "Üretmek isteyen herkese projelerimizle destek olmaya devam edeceğiz" ifadelerini kullanıyor. Erzurum'un sahip olduğu geniş çayır ve mera alanları ile yüksek büyükbaş hayvan varlığının, proje için önemli bir avantaj sağlayacağı belirtiliyor. Hangi alanda olursa olsun üretim yapmak isteyen üreticilerin yanında olduklarının altı çiziliyor.
Pilot Uygulama ile Hedeflenen Artış
Besilik hayvan üretimini artırmayı hedefleyen pilot projede, etçi ırk sperma kullanılarak Erzurum'un geniş mera ve büyükbaş varlığıyla üretimin destekleneceği açıklandı. Bu uygulamanın sahada başarıya ulaşabilmesi için dikkat edilmesi gereken teknik kriterler şöyle sıralanıyor:
- Doğru hayvan seçiminin yapılması
- İnfertil hayvanların kapsam dışında tutulması
- Projenin daha dar, kontrol edilebilir alanlarda yürütülmesi
Ekonomik ve Sosyal Katkı Beklentisi
Kırmızı et üretiminin artırılmasına yönelik beklentiler dile getirilirken, Erzurum'da kırmızı et üretimini artırmak ve besilik materyal üretimini desteklemek amacıyla hayata geçirilen suni tohumlama projesinin besicilere can simidi olacağı ifade ediliyor. Projenin kente sağlayacağı katkılara dikkat çekilerek, Erzurum'un modern ve sürdürülebilir hayvancılık yatırımları açısından güçlü bir cazibe merkezi haline gelmesi temennisinde bulunuluyor.
Bu değerli proje çalışmasının üreticilere, yatırımcılara ve ile ekonomik, sosyal ve istihdam açısından önemli katkılar sağlaması bekleniyor. Projenin Erzurum'a ve ülkeye hayırlı olması için dileklerini ileten yetkililer, bölge hayvancılığının geleceği için umut verici adımlar atıldığını belirtiyor.
