Gaziantep'te, hijyen kurallarını tamamen göz ardı ederek faaliyet gösteren ve halk sağlığını ciddi riske atan bir işletme, yetkililerin yaptığı ortak denetimle ortaya çıkarıldı. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ve Şahinbey Belediyesi ekiplerinin çalışması sonucu, bin 300 kilogramlık sağlıksız ürüne el konuldu ve işletmeye ağır yaptırımlar uygulandı.
İnsan Sağlığı Hiçe Sayıldı: Fareli ve Kirli Ortam
Malazgirt Mahallesi'nde tespit edilen işletmede yapılan denetimler, durumun vahametini gözler önüne serdi. İş yeri açma ve çalışma ruhsatı bulunmayan işletmenin üretim ve çalışma ortamının son derece kirli olduğu belirlendi. Yetkililer, iş yeri genelinde yoğun bir fare varlığı tespit etti. Ayrıca, insan gıdası olarak kesinlikle tüketilmemesi gereken ürünlerin burada depolandığı ortaya çıktı.
1.300 Kilogram Ürüne El Konuldu ve İşletme Mühürlendi
Yapılan kontrollerin ardından, halk sağlığı açısından büyük risk taşıyan toplam bin 300 kilogram bağırsak, işkembe, sakatat ve iç yağ imha edilmek üzere mülkiyete geçirildi. Mevzuata aykırı faaliyet gösterdiği kesinleşen işletme, Şahinbey Belediyesi ekipleri tarafından derhal mühürlenerek kapatıldı.
264 Bin Liranın Üzerinde Ağır Para Cezası
Gaziantep İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, onaysız ve izinsiz üretim yapma gerekçesiyle söz konusu işletmeye idari para cezası uyguladı. İşletmeye kesilen cezanın tutarı 264 bin 309 Türk Lirası olarak kayıtlara geçti. Bu yüksek ceza, benzeri ihlallerde bulunmayı düşünenlere karşı bir uyarı niteliği taşıyor.
Yetkililer, vatandaşların sağlıklı gıdaya erişimini sağlamak ve gıda güvenliğini temin etmek amacıyla denetimlerin aralıksız ve artan bir şekilde devam edeceğinin altını çizdi. Aynı zamanda, vatandaşlardan şüpheli gördükleri her türlü durumu ve işletmeyi ilgili birimlere bildirmeleri istendi. Bu sayede, merdiven altı ve denetimsiz üretim yapan yerlerin daha hızlı tespit edilmesi hedefleniyor.