Kim derdi ki, bir asırlık ömrün sırrı aslında mutfağımızda saklı? 100 yaşındaki Recep Dede, sağlıklı yaşamın formülünü verirken gözlerini kırpmıyor: "Her gün bunları yiyorum, gençler bile bana yetişemez!" diyor. Peki nedir bu mucizevi üçlü?
1. Zeytinyağı: Altın Sıvı
Sabahları aç karnına bir çorba kaşığı zeytinyağı içmek, Recep Dede'nin olmazsa olmazı. "İçim ısınıyor, damarlarım açılıyor" diye anlatıyor. Bilim de hak veriyor: Kalp dostu bu sıvı, adeta doğal bir gençlik iksiri.
2. Kuru Baklagiller: Enerji Deposu
"Nohutsuz, mercimeksiz sofraya oturmam" diyen dedemiz, haftada en az dört gün bakliyat tüketiyor. Protein kaynağı bu besinler, kaslarını güçlü tutarken sindirim sistemini de şahane çalıştırıyor.
3. Bal: Doğanın Şifası
Her sabah bir tatlı kaşığı çiğ bal yiyor Recep Dede. "Öksürüğüm kalmadı, boğazım rahat" diyor. Antibakteriyel özelliğiyle vücut direncini artıran bal, onun vazgeçilmezleri arasında.
Peki sadece beslenme mi? Tabii ki hayır! "Günde iki kilometre yürürüm, komşularımla sohbet ederim" diye ekliyor. Stresten uzak durmak ve hareketli kalmak da uzun ömrün diğer sırlarından.
Doktorlar ise şaşkın: "100 yaşında ama tansiyonu 20'lik genç gibi!" diyorlar. Belki de sır, Recep Dede'nin dediği gibi, "Doğayla barışık yaşamakta" gizlidir. Ne dersiniz, bu üçlüyü denemeye var mısınız?
