Sahura Kalkmamanın Kaslara Verdiği Zarar ve Ramazan'da Doğru Beslenme Tüyoları
Zonguldak'ta görev yapan Diyetisyen Gizem Güneş, Ramazan ayında sağlıklı beslenmenin kritik önem taşıdığını belirterek vatandaşları bilinçli davranmaya çağırdı. Özellikle sahura kalkmanın kas kaybını önlemedeki rolüne dikkat çeken Güneş, iftar ve sahur öğünlerinde dikkat edilmesi gereken noktaları detaylı şekilde açıkladı.
İftarda Ani Su Tüketiminden Kaçının
Uzun süren açlık sonrasında iftarı açarken yapılan en büyük hatalardan birinin ani ve fazla miktarda su tüketmek olduğunu vurgulayan Diyetisyen Güneş, "İftarda aniden çok fazla su içmek midenin genişlemesine ve rahatsızlık hissine yol açar" dedi. Bunun yerine, iftardan sonraki saatlerde su tüketiminin düzenli şekilde yayılmasının çok daha sağlıklı olduğunu ifade etti.
Kan Şekerini Dengeleyerek Başlayın
Orucun açılışında kan şekerini dengelemek için ılık suya bal ve limon eklenmesini öneren Güneş, öğünlere yeşillik ve lifli gıdalarla başlanmasının sindirim sistemini rahatlattığını söyledi. "Çorba ve salata ile iftara başlayıp 8-10 dakika ara verdikten sonra ana yemeğe geçmek, sindirimi kolaylaştırır ve tokluk hissini artırır" şeklinde konuştu.
Sahurun Kas Kaybını Önlemedeki Kritik Rolü
Ramazan'da en çok ihmal edilen konulardan birinin sahur olduğunu belirten Diyetisyen Gizem Güneş, sahura kalkmanın kas dokusunu korumadaki hayati önemine dikkat çekti. "Sahura kalkmamak, vücudun enerji ihtiyacını karşılamak için kasları kullanmasına neden olur. Bu da ciddi kas kayıplarına yol açabilir" uyarısında bulundu.
Bitki Çayları ve Tatlı Tüketimi İçin İdeal Zaman
Herhangi bir sağlık sorunu olmayan kişilerin, gün boyu yavaşlayan sindirimi desteklemek için bitki çaylarından faydalanabileceğini söyleyen Güneş, yeşil çay, rezene, ıhlamur ve zencefilli çayların bu dönemde yardımcı olabileceğini belirtti. Tatlı ve meyve tüketimi için ise iftardan yaklaşık 2 saat sonrasının ideal olduğunu, bu şekilde metabolizmanın daha sağlıklı çalışacağını açıkladı.
Ramazan'ı Sadece Detoks Olarak Görmeyin
Ramazan ayında tartıda görülen değişimlerin genellikle yağ kaybı değil, ödem ve su tutulumu olduğunu hatırlatan Diyetisyen Güneş, "Ramazan'ı sadece bir detoks ayı olarak görmek doğru değil. Asıl önemli olan bilinçli beslenme alışkanlıkları kazanmaktır" dedi. Sahurda aşırı karbonhidrat tüketiminden kaçınıldığı takdirde, Ramazan sonunda bedende olumlu değişimlerin görülebileceğini sözlerine ekledi.
Güneş, Ramazan boyunca dikkat edilmesi gereken temel kuralları şöyle özetledi:
- Mutlaka sahura kalkın ve protein ağırlıklı beslenin
- İftarda ani su tüketiminden kaçının, suyu saatlere yayın
- Öğünleri zamana yayarak tüketin, hızlı yemekten uzak durun
- Bitki çaylarından destek alarak sindirimi kolaylaştırın
- Tatlı ve meyveyi iftardan 2 saat sonra tüketin