Kategori : Yemek


Ramazan'ın 3. Günü İçin 5 Farklı İftar Menüsü

Ramazan ayının üçüncü gününde 'Bugün iftara ne pişirsem?' telaşınızı sona erdirecek, hem besleyici hem de lezzet dolu 5 çeşit menü tarifi. Közlenmiş domates çorbasından dondurmalı irmik helvasına kadar adım adım hazırlanışlar bu haberde.

Çanakkale'nin İftar Sofrası ve Zengin Mutfak Mirası

İdil Açıkalın, İdilika'nın Mutfağı'nda iftar için Çanakkale'yi anlatıyor. Tarihî ve kültürel zenginlikleriyle öne çıkan şehrin mutfağı, zeytinyağlılardan deniz ürünlerine, et yemeklerinden geleneksel tatlılara uzanan geniş bir yelpaze sunuyor.

BBC Dolmanın Osmanlı'dan İsveç'e Yolculuğunu Yazdı

BBC, Osmanlı saray mutfağından doğan dolmanın yüzyıllar içinde kıtaları aşarak İsveç'ten Orta Doğu'ya uzanan kültürel mirasını kaleme aldı. Zahmetli hazırlığıyla bayram sofralarının simgesi olan dolma, dünyada ortak bir misafirperverlik sembolüne dönüştü.

Ramazan Pidesi Tarifi: İftar Sofralarının Lezzeti

Ramazan ayının gelmesiyle birlikte iftar ve sahur sofralarını süsleyen Ramazan pidesi tarifi merak ediliyor. İşte, evde kolayca hazırlayabileceğiniz puf puf Ramazan pidesi yapımının tüm detayları ve malzemeleri.

Taş Kadayıf Tarifi: İftarın Klasik Lezzeti

Ramazan sofralarının vazgeçilmezi taş kadayıf, hem çıtırlığı hem de cevizli içiyle iftarın baş tacı oluyor. İşte adım adım kolay taş kadayıf tarifi ve mükemmel sonuç için püf noktaları.

Ramazan İftarı İçin Pratik ve Lezzetli Menü

Ramazan ayının ikinci gününde iftar sofralarınızı şenlendirecek, mideyi yormayan ve klasik lezzetlerden oluşan bir menü önerisi. Ezogelin çorbası, fırında sebzeli tavuk, fırın makarna, havuç tarator ve fırın sütlaç tarifleriyle iftarınızı zenginleştirin.

Kahramanmaraş 2026 İftar ve Sahur Saatleri Belli Oldu

Diyanet İşleri Başkanlığı'nın 2026 Ramazan imsakiyesine göre Kahramanmaraş'ta ilk iftar saati 18:22, ilk sahur vakti ise 05:50 olarak belirlendi. Onikişubat, Dulkadiroğlu, Elbistan ve Afşin başta olmak üzere tüm ilçelerin vakitleri netleşti.

Ramazan Pidesi İçin Fırınlarda Yoğun Mesai Başladı

Ramazan ayında iftar sofralarının vazgeçilmezi pideleri yetiştirmek için fırın ustaları sabahın erken saatlerinden itibaren yoğun tempoda çalışıyor. Ustalar, odun ateşli fırınlarda pişen pideleri vatandaşlara ulaştırmanın gururunu yaşıyor.

TasteAtlas Ramazan Tatlıları Listesi Açıklandı

Dünyaca ünlü gastronomi platformu TasteAtlas, Ramazan ayının en sevilen tatlılarını sıraladı. Türk mutfağından 4 lezzetin yer aldığı listede, revani gibi geleneksel tatlılar öne çıkıyor.

Sakarya'nın 400 Yıllık Lezzeti: Kabak Kıvırma

Sakarya'nın 400-500 yıllık geleneksel tatlısı kabak kıvırma, Manav kültüründen gelen ve evlerde hazırlanan özel bir lezzet. Unutulmaya yüz tutan bu tatlı, Anadolu halkının mutfak zekasının bir ürünü olarak dikkat çekiyor.

Ramazan'ın İlk İftarı İçin Mükemmel Menü

Ramazan'ın bereketli ilk iftarı için hafif ve sağlıklı bir menü arıyorsanız, işte size mercimek çorbası ve et soteli dengeli tarifler. Uzmanların önerileriyle hazırlanmış bu lezzetli seçenekler iftar sofralarınızı zenginleştirecek.

Tekirdağ Ramazan Çöreği Coğrafi İşaret Aldı

Trakya Kalkınma Ajansı, Tekirdağ Ticaret ve Sanayi Odası ve İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü işbirliğiyle başvurusu yapılan Tekirdağ ramazan çöreği, coğrafi işaret tescili kazandı. İl Müdürü Karaküçük, bu gelişmenin kültürel miras ve yerel ekonomi için önemi

İstanbul'un Simgesi Lezzet Dünyayı Fethediyor

Türk mutfağının binlerce yıllık mirası, İstanbul'un büyüleyici atmosferinde dünya gastronomisine yön veriyor. Şehrin küresel arenadaki en güçlü imzası haline gelen o efsane lezzet, turistlerin uğruna binlerce kilometre katettiği bir fenomen oldu.

Page 2 of 33