Fırında Kıymalı Makarna Tarifi ve Püf Noktaları
Fırında kıymalı makarna tarifi, malzemeleri ve yapımının püf noktaları. Pratik, doyurucu ve misafir sofralarının vazgeçilmezi bu lezzetli yemeği evde nasıl yaparsınız?
Kategori : Search result: geleneksel Türk yemekleri
Fırında Biber Dolması Tarifi ve Püf Noktaları
Fırında biber dolması tarifi ile misafir sofralarınızı şımartın! Daha hafif, aromatik ve pratik bu tarif, klasik dolmaya farklı bir boyut katıyor. Deneyenler favorisi yapıyor. İşte malzemeler ve adım adım yapılışı.
Yılbaşında Ağır Yemeklere Dikkat! Uzman Uyarısı
Gastroenteroloji Uzmanı Prof. Dr. Mustafa Kaplan, yılbaşı gecesi sindirim sorunları yaşamamak için önemli tavsiyelerde bulundu. İşte sağlıklı bir yılbaşı gecesi için dikkat edilmesi gerekenler.
İllere Göre Türk Boyları Haritası Belli Oldu
Tarihi kaynaklara dayanan çalışma, Türk boylarının Anadolu'daki il bazlı yerleşim haritasını ortaya koydu. Hangi ilde hangi Türk boyu etkili? Detaylar haberimizde.
Türk Mutfağının Vazgeçilmez 10 Salatası
Türk mutfağının gizli kahramanları olan salatalar, mevsimsel lezzetler ve kültürel zenginlik sunuyor. İşte Anadolu'dan sofralarınıza taşıyacağınız 10 nefis salata tarifi!
Lahana Sarması Yapmanın Püf Noktaları
Lahana sarması yapımının detaylı tarifi ve lezzetli olmasını sağlayacak püf noktaları. Hem etli hem zeytinyağlı versiyonları için ipuçları burada.
Kuru Fasulye Nasıl Mükemmel Pişirilir? Püf Noktaları
Kuru fasulye pişirmenin inceliklerini öğrenin! Bölgelere göre değişen tarifler, doğru ıslatma tekniği, püf noktaları ve lezzetli sonuç için adım adım rehberimizi keşfedin.
15 Dakikada Pratik Tavuk Fajita Tarifi
Dışı karamelize içi sulu tavuk fajita tarifi! Bir tavada 15 dakikada hazırlanan bu pratik ve doyurucu lezzet, akşam yemeği ikilemini bitiriyor. Denemek için tıklayın!
Erzurum'un Tadına Doyum Olmayan 3 Geleneksel Tarifi
Erzurum'un köklü mutfak kültürü sofralarınıza geliyor! Kesme çorbası, lor dolması ve kadayıf dolması tarifleriyle evinizde şölen havası yaratın. İşte, 23 Aralık 2025'te paylaşılan o lezzetler...
Sumak: Kullanım Alanları ve Sağlık Faydaları
Anadolu mutfağının ekşi lezzeti sumağın kullanım alanları, tüketim şekilleri ve tansiyona etkisi hakkında bilmeniz gereken her şey. Detaylar için tıklayın.
TasteAtlas Yufka Tarifini ve Püf Noktasını Açıkladı
TasteAtlas, dünyanın konuştuğu geleneksel yufka tarifini paylaştı. UNESCO mirası bu lezzetin pamuk gibi olmasının sırrını ve tarihini öğrenin.
MeriqueY: Geleneksel Müzik ve Yapay Zekâ Buluşması
Merve Yılmazcan (MeriqueY), çocukluğundaki mevlütlerden aldığı ilhamla şekillenen müzik tutkusunu, yapay zekâ destekli aranjmanlar ve toplumsal fayda odaklı koro çalışmalarıyla buluşturuyor. Sanatçının hikayesini keşfedin.
Türkiye'nin 7 Bölgesinden 7 Geleneksel Çorba
Türkiye'nin zengin mutfak kültürü 7 bölgeden seçilen çorbalarla gözler önüne seriliyor. Doğu Anadolu'dan Ege'ye damak tadınızı şekillendirecek tarifler bu haberde!
Evde Kolay ve Lezzetli Yemek Tarifleri
Kremalı brokoli çorbası, kıymalı patates püresi ve tarçınlı irmik tatlısı tarifleri. Evdeki malzemelerle hazırlayabileceğiniz pratik ve lezzetli menü önerisi.
Zeytinyağlı Kereviz Tarifi ve Püf Noktaları
Zeytinyağlı kereviz tarifi ile sofralarınızda baş tacı olacak bir lezzet keşfedin. Pratik hazırlanışı ve püf noktalarıyla bu tarif klasikleri unutturacak!
Besni'de KYK yurdunda zehirlenme: 50 öğrenci hastanede
Adıyaman'ın Besni ilçesindeki KYK yurdunda kalan yaklaşık 50 öğrenci yemek zehirlenmesi şüphesiyle hastaneye kaldırıldı. Öğrencilerin sağlık durumlarının iyi olduğu belirtildi. Detaylar haberimizde.
MasterChef'te kırmızı takım kazandı, Eylül elendi
20 Kasım 2025 MasterChef Türkiye'de İtalyan yemekleri temasıyla dokunulmazlık oyunu heyecanı yaşandı. Kırmızı takım dokunulmazlığı alırken, Eylül yarışmaya veda etti. Detaylar haberimizde!
AB Vatandaşları Türk Mutfağına Hayran Kalıyor
Avrupa Birliği ülkelerinde Türk mutfağına ilgi hızla artıyor. Geleneksel lezzetlerimiz AB vatandaşlarının sofralarını süslüyor. Detayları öğrenmek için tıklayın!
Meddah Sanatı: Özellikleri, Temsilcileri ve Eşyaları
Meddah sanatının tarihini, özelliklerini ve temsilcilerini keşfedin. Geleneksel Türk tiyatrosunun bu unutulmaz formu hakkında her şeyi öğrenin.
Dünyanın en iyi tavuk yemeği Türkiye'de
TasteAtlas'ın 2025 Dünyanın En İyi 20 Tavuk Yemeği listesi açıklandı! Türkiye, birincilik tahtındaki yerini koruyor. Detayları öğrenmek için tıklayın.
Hatay Usulü Kıymalı Kömbe Tarifi ve Yapımı
Hatay ve Gaziantep yöresine özgü kıymalı kömbe tarifi. Mayalı hamurla hazırlanan bu doyurucu lezzetin evde yapımının püf noktalarını öğrenin. Deneyenlerin vazgeçemediği tarif!
Midye-kokoreç zehirlenmesi: 3 can kaybı
İstanbul Ortaköy'de midye ve kokoreç yiyen Böcek ailesinden anne ve iki çocuk zehirlenerek hayatını kaybetti. Uzmanlar sokak lezzetlerindeki ölümcül riski açıkladı.
Akşam Yemeği İçin Pratik ve Lezzetli Menü
İdil Açıkalın'ın 'İdilika'nın Mutfağı'nda hazırladığı 3 pratik tarifle akşam yemekleri artık daha kolay! Acılı patates püresi, çikolatalı katmer ve sebzeli köfte tarifleri için tıklayın.
Girit Kabağı Dolması Tarifi ve Püf Noktaları
Zeytinyağlı Girit kabağı dolması tarifini adım adım öğrenin. Bu hafif ve lezzetli Ege usulü dolma, yaz sofralarınızı renklendirecek. Deneyen bir daha klasik dolmaya dönmek istemiyor!
Kaşarlı Mantar Güveç: Bağımlılık Yaratacak Lezzet
Kremalı, kaşarlı ve tamamen doyurucu bu mantar güveç tarifi, akşam yemeklerinizi şölene dönüştürecek. Pratik hazırlığı ve enfes lezzetiyle denemeye değer!
Kadın Nakkaşlar Camileri Motiflerle Süslüyor
Samsun'da yetenekli kadın nakkaşlar, modern çağa meydan okuyarak cami duvarlarını geleneksel Türk motifleriyle süslüyor. Bu sanat, hem kültürel mirası yaşatıyor hem de kadın elinin değdiği yeri güzelleştiriyor.
Helvanın Şifalı Tarifi: Her Lokmada Ayrı Lezzet
Türk mutfağının vazgeçilmez lezzeti helvanın sağlık faydaları ve nefis tarifi. İşte her lokması şifa dolu bu geleneksel tatlıyı evde yapmanın püf noktaları!
Helva: Türk Mutfağının Vazgeçilmez Lezzeti
Helva, Türk mutfak kültürünün vazgeçilmezi olarak sofralarımızı süslemeye devam ediyor. Bu kadim tatlımızın tarihsel yolculuğu ve günümüzdeki yeri hakkında bilinmeyenler.
UNESCO Ödüllü Çini Ustası Hamza Üstünkaya Vefat Etti
Geleneksel Türk çini sanatının yaşayan efsanesi, UNESCO ödüllü usta Hamza Üstünkaya hayatını kaybetti. İznik çinisini dünyaya tanıtan isim, geride paha biçilmez bir sanat mirası bıraktı.
Edirne Tencere Köftesi Coğrafi İşaret Yolunda
Edirne'nin vazgeçilmez sokak lezzeti tencere köftesi, coğrafi işaret tescili için resmen başvuruda bulundu. İşte bu eşsiz lezzetin yolculuğu ve şehir mutfağındaki yeri...
Page 1 of 4